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常吃蘿卜賽人參?夏天經常吃蘿卜,身體究竟會發生哪些驚喜變化

作者: 半城月光半城霧

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2019年07月08日 22:50:47

原標題:常吃蘿卜賽人參?夏天經常吃蘿卜,身體究竟會發生哪些驚喜變化

蘿卜一直都是營養界里面非常神奇的食物,但總能聽到老人說“常吃蘿卜賽人參”,除了冬天要常吃蘿卜以外,在夏天也要經常吃蘿卜。

經常吃蘿卜能治???想必大家都聽說過吃蘿卜治病這個說法,并且,還有人能夠信服的證據,就是說到蘿卜中含有的4-甲硫基-3-丁烯基芥子油苷,它不單單存在于蘿卜的種子、幼苗當中,在相關的細胞實驗上,還發現了從白蘿卜中的提取物里有這種成分。

也正是因為它的抗氧化強,它具有多種養生功效,如延緩機體衰老、美容護膚、抵抗腫瘤等多種作用。很多人也因為相信了這個,天天以白蘿卜為食,不是涼拌著吃,就是天天熬蘿卜片吃。

大家先等等,不要著急相信,首先這則傳言,不是在人體實驗的基礎上,而是在細胞實驗、動物實驗之上,做出來的實驗效果。對于人體來說,這些功效是很難實現的。其次,在這個細胞實驗中,所提到的關鍵詞是白蘿卜的提取物上,這個也是我們不能保證的。

最后,我們還看白蘿卜真正的好處是什么?

要說夏天經常吃白蘿卜,它的最大好處就是因為白蘿卜中含有大量的水分,每百克的新鮮白蘿卜中就能有95%左右的水分,這個水分含量在一般的蔬菜水果里面,都是較高的。對于夏天經??谏喔稍?、皮膚干燥,就不妨吃些富含水分的白蘿卜來補補水。

充足的水分,不光可以幫助機體維持正常的生理功能,還可以起到一定程度上的降暑功效,是我們夏天應該補充的物質。除了水分,對于減肥的人群來說,白蘿卜的優勢還在于它的脂肪含量低,每百克的白蘿卜中只含有0.1g的水分。

再加上白蘿卜中的糖分含量很少, 非常適合夏天需要控制體重的人。最后,白蘿卜的一個好處,就是它的營養非常全面,有蛋白質、碳水化合物、脂肪,人體的主要產能營養素以外,還有膳食纖維、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵、鎂、磷等多種礦物質的成分。

可謂是多種營養成分的集合地,每天都吃點白蘿卜,對于我們來說,還可以避免營養不良的問題,是非常好的一種蔬菜。所以,大家還需看清白蘿卜的真面目,有認識的去吃白蘿卜,要比盲目吃一種自己不愛吃的食物要強很多。

     

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